Nutrióloga advierte sobre desórdenes alimenticios durante el confinamiento

Nutrióloga advierte sobre desórdenes alimenticios durante el confinamiento
La Paz.- De acuerdo con Orquídea Yee, nutrióloga independiente, las personas al estar en cuarentena tienden a tener complicaciones para seguir una buena alimentación, ya que llegan a abusar de los alimentos o a pasar largos lapsos sin comer.
“El estar encerrado en casa siempre complica tener una buena alimentación… entonces es estar conscientes de que tenemos que hacer nuestros tiempos igual como una rutina normal para evitar tener mucha hambre o evitar comer de más”, explicó.
También indicó que durante la cuarentena no recomienda seguir una dieta como tal, ya que las personas ya se encuentran bajo mucho estrés debido a la crisis sanitaria, para además añadir una por la alimentación.
“Siento que sería como otro motivo de estrés, yo pienso que hay pacientes que sí lo pueden llevar, que sí tienen ese control, pero a otros pacientes les cuesta más trabajo, y puede ser un motivo más de estrés, porque ya tener la incertidumbre de mil cosas, de trabajo, de la escuela, la dieta y los alimentos no deben ser otro factor para complicarnos”, expresó.
Sin embargo, comentó que sí es necesario que las personas se alimenten con cosas nutritivas y que cumplan con determinados tiempos para comer.
“Lo que yo he aprendido es que hacer los 5 tiempos de comida, desayunar bien, la proteína que tú consideres, con un cereal y con un alimento vegetal, sea fruta o sea verdura, y esto en los 5 tiempos de comida y el estar satisfecho en cada tiempo de comida va a evitar que tengas ese antojo de azúcares simples y harinas refinadas. Hay que elegir los alimentos que me son óptimos y que ahorita me van a aportar más, pero no pelearse con los alimentos, no te puedes pelear con algo que es vital”, concluyó.
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