Los Cabos lugar privilegiado en México, los principales atractivos el clima, actividades como golf, pesca deportiva además del alto nivel de servicio: Fernando Flores

Los Cabos lugar privilegiado en México, los principales atractivos el clima, actividades como golf, pesca deportiva además del alto nivel de servicio: Fernando Flores
Lizbeth Jaimes Galindo Cabo San Lucas.- Catalogado como uno de los hoteles con las mejores vistas del Pacífico, pero además con una excelente calidad en el servicio y hospitalidad, The Resort at Pedregal, más que una estancia, es una majestuosa experiencia para quien visita Los Cabos. En esta ocasión, nuestra sección cuenta con la presencia del gerente general de este resort, se trata de Fernando Flores, quien dio a conocer su opinión sobre el crecimiento anunciado del destino, la competencia que se avecina, los retos sociales a los que estamos por enfrentar y lo más importante, el futuro de nuestro destino, hacia dónde nos dirigimos.   583483u456rhte6rt Compártanos los beneficios de Los Cabos Los Cabos es un lugar privilegiado en México, los atractivos sin lugar a dudas para nuestros turistas son el clima, con la mayor parte del año soleado, además de una locación envidiable. A esto lo acompañan actividades de primer mundo como lo son la pesca deportiva, golf,  el alto nivel de servicio, excelentes restaurantes y actividades diversas al aire libre. ¿Cuáles considera que sean los retos del destino? En mi experiencia, los retos que tenemos como destino debido al crecimiento son los servicios en general como salud, educación, seguridad, recolección de basura y poner más atención en el nivel cultural de nuestra sociedad. Por otro lado, pero no de menor importancia, el gerente general de The Resort at Pedregal, dijo que es muy importante y necesario  trabajar para tener mayor conectividad aérea y conseguir más rutas a nuestro destino. Otro de los puntos considerados en este cuestionamiento, es que tanto empresas como instituciones públicas, privadas y sociedad en general, deberán de conjuntar esfuerzos para lograr construir un desarrollo sustentable. Ante el anunciado crecimiento turístico ¿socialmente estamos preparados como destino? Ha mejorado mucho el destino en cuestión social,  pero aún hay mucho por hacer. Considero que la iniciativa privada tiene que seguir trabajando muy de cerca con el Gobierno para poder tener un desarrollo sustentable y no cometer los mismos errores que otros destinos en México, señaló.   583546893456rty ¿Cómo se preparan para la competencia? Al respecto, el gerente general del desarrollo, fue claro y preciso al mencionar que para la competencia, es de vital importancia fortalecer la lealtad de su gente. ¿Cómo ve el futuro de Los Cabos? Veo un futuro exitoso para Los Cabos, manteniéndose como el mejor destino de México, porque indiscutiblemente tenemos un gran potencial, pero con grandes retos por superar. The Resort at Pedregal da empleo a 450 colaboradores, cuenta con 113 habitaciones con vista al mar y alberca; tiene 4 restaurantes, de mariscos, cocina mexicana, ceviches y beach club. El resort ofrece servicio de spa con 10 cuartos de tratamiento. La ocupación del hotel es alrededor de 75 por ciento.   683549iujhrtfgcvb Proyectos del hotel Este año, The Resort at Pedregal tendrá la 5ta edición de su Festival “Food and Wine” del 26 al 30 de octubre, incorporando la tradición del “Día de los Muertos” al festival. En esta ocasión contarán con la presencia de 4 grandes chefs internacionales: Richard Reddington, chef ejecutivo de Redd y Redd Wood, ambos restaurantes localizados en Yountville en la región de Napa Valley del Norte de California; Dakota Weiss, chef ejecutivo de Estrella en Los Angeles y Sweetfin Poke en Santa Mónica; Sonya Coté, dueña y chef ejecutivo de Hillside Pharmacy, Eden East y Coté Catering en Austin, Texas y Gustavo Pinet, chef ejecutivo en The Resort at Pedregal. Contarán también con grandes mixólogos, casas de vinos y destilados.
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