Convoca COEPRIS a vendedores de alimentos para que realicen labores de saneamiento básico

Convoca COEPRIS a vendedores de alimentos para que realicen labores de saneamiento básico
La medida es necesaria para evitar condiciones insalubres tras las lluvias registradas en la entidad En el marco de las acciones que la Secretaría de Salud en la entidad lleva a cabo para salvaguardar el bienestar de los sudcalifornianos, verificadores de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitario (COEPRIS), realizaron visitas de fomento sanitario a establecimientos con venta de alimentos en la vía pública para convocarlos a que realicen labores de saneamiento básico en las áreas donde laboran. Luego de las lluvias que este fin de semana se registraron en la entidad, personal de la COEPRIS efectuó inspecciones de fomento sanitario en este tipo de comercios, con la recomendación específica para que realicen limpieza perimetral de sus negocios, banquetas, calles y desinfección con agua y cloro, dijo la titular de la dependencia, Blanca Pulido Medrano. Durante los recorridos hechos por el personal de la institución no se identificaron derrames de aguas negras en las inmediaciones de los puestos con venta de alimentos en la vía pública, pero la ciudadanía tiene oportunidad de presentar un reporte en el número telefónico 12 50578 o al correo www.coeprisbcs.gob.mx/denunciasen caso de identificar una situación de este tipo, comentó. La funcionaria estatal enfatizó la recomendación de ingerir comestibles en lugares higiénicos, al puntualizar que en 2018, la COEPRIS llevó a cabo más de cuatro mil 600 verificaciones sanitarias, de las cuales dos mil 800 verificaciones se aplicaron a establecimientos dedicados a la elaboración y venta de alimentos.
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