Descubre las propiedades antidepresivas de los alimentos con triptófano

Descubre las propiedades antidepresivas de los alimentos con triptófano
Consumir alimentos ricos en triptófano, un aminoácido esencial en la nutrición, puede ayudar a combatir la depresión, la ansiedad, la angustia e irritabilidad debido a que regulan el estado de ánimo, señaló la coaching nutricional, Miryam Ceballos. Esto, explicó en entrevista con Notimex, debido a que el triptófano aumenta los niveles de la serotonina, sustancia que establece un equilibrio con otros neurotransmisores como la dopamina y la noradrenalina, relacionados con el miedo, la angustia, la ansiedad, la irritabilidad y los trastornos alimenticios. Los alimentos donde se puede encontrar el triptófano, indicó la especialista, son el pollo, leche, queso, pescado, tofú, soja, nueces, semillas de ajonjolí y de calabaza, plátano, piña, aguacate, pavo, y maní. "Se deben consumir diario, en pequeñas porciones y varias veces al día; las cantidades dependen de la actividad física que realice cada persona", comentó. "Un claro ejemplo podría ser consumir dos piezas de huevo con vegetales en el desayuno; una fruta de las ya mencionadas como colación; en la comida pechuga o bistec asado con vegetales, un cuarto de aguacate y una taza de arroz o pasta, y en la la cena una porción de pescado", añadió. Sin embargo, comer gran cantidad de dichos alimentos no basta para hacernos felices. El cerebro necesita a los carbohidratos para absorber el triptófano fuente: Sputnik
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